طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!!

طريقه صنع الفشااااااااار بأنواعه

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 00000017

الفشار له أنواع

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 7deaff3f43

.. الفشار الأبيض

الطريقه :

نضع في القدر شوية زيت
وكوب او اثنين حبات الذرة (الفشار)
ونضع شوية ملح
ثم غطي القدر باحكام حتي ينضج على أن لا تكون
درجة حرارة النار عالية عشان مايحترق

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! Be89837703

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! Be89837703

..فشار بـ الكارميل
المقادير
:

2 كاسة سكر بني
كاسة زبدة
1/2 كأس (corn syrup) إذا لم يتواجد فهذا البديل ..
1/2 كاسة سكر+2 ملعقة كبيرة ماء..يوضعوا على النار..
حتى تذوب السكر يعني 'قطر' ..
1/2 ملعقة صغيرة بايكربونات
1/2 ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا

الطريقة:

أولاً نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب..
ثم نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة و نضع فيه السكر و الزبدة و القطر
و نتركها على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع عدم التحريك..
بعد ذلك نرفعها عن النار و نضيف إليها الملح و الفانيلا و البايكربونات
و من ثم سكب المزيج فوق الفشار و خلطهم..
بعد ذلك نحضر صينية مدهونة ببعض الزيت أو الزبدة..و نضع الخليط فيه..
وخبزه بالفرن لمدة ساعة مع التحريك كل 20 دقيقة..
يجب أن يكون حرارة الفرن 125 درجة مئوية

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 81cc798b90

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 81cc798b90

.. الفشار بالشوكولاته

المقادير:

- نصف كوب سكر
- نصف كوب شراب الذرة corn syrup
- نصف قطعة زبدة
- 2 ملاعق صغيرة كاكاو بودرة
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- 8 اكواب فشار

الطريقة:

- على نار متوسطة في وعاء غميق يخلط السكر+شراب الذرة+كاكاو+
زبدة+ملح و تحرك جيدا .. تترك لتغلي .
- بعد الغلي يضاف الفشار و يخلط جيدا لمدة دقيقتان .
- يترك ليبرد ثم يجمع الى كرات صغيرة.

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 4f990109eb

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 4f990109eb

..فشار بـ الجبنه

المقادير:

- 2 كوب فشار
- 3 ملاعق طعام كبيرة زبدة ذايبة
- نصف كوب جبنة بارمزان مبروش (parmesan cheeze)

الطريقة:

- يخلط الفوشار مع الزبدة جيدا.
- تضاف الجبنة و تمزج مع الفشار.

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 0d5904b50e

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 0d5904b50e

.. الفشار بالعسل

المقادير:

1/2 كاسة عسل
1/4 كاسة زبدة
6 كاسات فشار
كاسة فستق (مملح او غير مملح)

الطريقة:

في مقلاة صغيرة يتم خلط الزبدة و العسل ..على نار هادئة مع الخلط المستمر..
بعد ذلك تركه حتى يبرد قليلاً..
ثم وضع الفوشار في وعاء كبير و وضع الفستق فوقه و خليط العسل و الزبدة
و خلطهم جيداً..
بعد ذلك وضعه بالفرن لمدة 10 دقائق مع التحريك بعد أول 5 دقائق..
حرارة الفرن يجب أن تكون 175 درجة مئوية
..

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 27c4724d58

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 27c4724d58

.. فشار بالبصل و الثوم

المقادير:

3 ملاعق كبيرة زبده
1 1/2 ملعقة صغيرة بودرة البصل (متوافر في السوبر ماركت)
1 1/2 بودرة الثوم
ملعقة صغيرة ملح

الطريقة:

أولا إذابة الزبدة على النار ثم إضافة بقية المكونات و خلطهم جيداً
و سكبهم على الفشار و خلطهم جيداً..

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 59a4b87d7b

طريقة صنع الفشاااااار بانواعه!!!!! 59a4b87d7b

.. الفشار المكسيكي

المقادير :

ملعقتا شاي بابريكا .
ملعقة شاي بودرة البصل
ملعقة شاي بودرة الثوم .
2 ملعقة طعام ملح .
نصف ملعقة شاي فلفل أسود مطحون .

الطريقة :

مثل طريقة الفشار بالبصل والثوم ..

وبالعااااااااااااااااافيه

وتراني معزوم عند اي وحده تسوي فشار!!!!!!

خلاص الله يحييك بسوي فشاار بالجبنه اليووم

وي وي وي وانا مو معزوم ههههههههههههه بالعافيه

ثاااااااانكس على الموضوع وجاري التحضير ...

طاط طااااااااااااط طااااااط
ابتسامه صار لي ساعه اضرب بوري افتحي الباب ابدخل اكل فشار بالجبن من يدينك الحلوه.......

شاكر لك مرورك

هنوودي ...
ابتسامه تقول ماسويت الا شوي فشار ويمكن مايكفيك<<بخيله!!!

شاكر لك مرورك عزيزي

لا مو مابيكفي بس المزااانيه بتكثر بعديين هههههههه

يسلمووووو حموووودي

دمت بووود